Ved fejringen af vores Slotsruin på Kaløslot skulle vi bruge nogle grille. Og der stødste vi på dette her spørgsmål:

Gasgrill vs. kulgrill – hvad er det rette valg?

Det er atter blevet sommer i Danmark, og det betyder, at vi må en tur i skuret for at hive den gode gamle kulgrill frem. Jeg har altid brugt kulgrill og har egentlig været ganske tilfreds med den, så hvorfor skulle jeg bruge andet? Men jeg må indrømme, at jeg bliver en smule jaloux, når jeg er på besøg hos mine venner, og jeg ser deres gasgrill eller kulgrill hvilken er bedstsplinternye gasgrill som de har købt her: ( https://www.grillmedmere.dk/ ). Den kan altså bare et eller andet ekstra – men hvad er det, der gør gasgrillen bedre end kulgrillen?

 

Jeg er jo snart den eneste tilbage i vennekredsen, der stadig bruger kulgrill, så den må da kunne noget, eftersom den pludselig er gået hen og blevet alles mest foretrukne grill.

Fordelene ved en gasgrill

Jeg tror først og fremmest, det er et spørgsmål om gasgrillens enkelthed. Den er altså bare lige lidt nemmere og hurtigere at anvende. Hvor det kan tage helt op til en halv time for kulgrillen om at blive varm, tager det kun ti minutter for gasgrillen – og med de travle liv, vi lever nu til dags, så har vi altså bare en tendens til at gå med den hurtige og nemme løsning. Det er klart.

Derudover kan man justere temperaturen ved at skrue op og ned, som vi kender det fra komfuret. Det er en egenskab, som gør det utrolig nemt at få den rette temperatur på det lækre stykke kød, som man ønsker at tilberede, og det er noget, som vi allerede er bekendt med, og som vi er trygge ved. Til slut vil jeg blot nævne al det gasgrill tilbehør, man kan købe – stegetermometre, grydesæt, grillbestik osv. Der er et helt marked derude med forskellig udstyr, der kan hjælpe én til at blive en bedre grillmester. For ikke at snakke om de mange grill opskrifter… Jeg har fået overbevist mig selv – jeg vil også eje en gasgrill.

Du kan se yderligere test af gasgrill vs kulgrill her